生姜のピリッとした辛さに爽快な炭酸が特徴的なジンジャーエール。

ヤツシロヤでは東陽の生姜をたっぷり使い、柑橘とスパイスで煮込んだ「クラフトジンジャーエール」を開発しました。

クラフトドリンクとは厳選した原料や製法にこだわった飲み物のことで、このクラフトジンジャーエールももちろん八代産の生姜や柑橘にこだわり、何度も試作を重ねて出来上がりました。

自分好みのジンジャーエールに

クラフトジンジャーエールの特徴は、自分自身で量を決められるのでお好みの味に調整できることです。辛いのがお好みな場合はたっぷり入れても良いですし、辛いのが苦手な場合は量を少なく調整することにより刺激が抑えられて飲みやすくなります。クラフトジンジャーエールをグラスに入れてから炭酸水を注ぐことにより、綺麗なグラデーションになり見た目も楽しむことが出来ますので、キャンプやバーベキューなどにもピッタリです！

また、炭酸が苦手な方はホットミルクにいれるのもオススメです。ミルクの甘味で生姜の辛味がまろやかになり、柑橘の爽やかさが残りホッと一息出来るドリンクになります。

かけるだけでジンジャーアイスにも！

飲み物として使うのはもちろん、バニラアイスにかけて食べるのもオススメです。

ホットミルク同様、バニラの甘さで生姜の辛味がまろやかになるのと同時にスパイスの旨味も感じられるので少し大人なジンジャーアイスとして楽しめます。

あなたも是非、自分だけのオリジナルクラフトジンジャーエールを作ってみませんか？