熊本県にしかない苺「ゆうべに」をご存知でしょうか。

甘さと酸味のバランスがよく、濃厚な味わいに芳醇な香りが特徴の苺です。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、長時間煮てコンポートにすることにより新たな美味しさに生まれ変わりました。それが「八代産いちごのシロップ漬け」と「八代産いちごのシロップ」になります。

いちごの旨味がたっぷりなシロップ

本商品はいちごをまるごと砂糖で長時間煮ることにより出来ました。

余計なものは一切入っていないため、いちご本来の味を楽しむことが出来ます。砂糖で煮ているからといって、ただ甘いだけではなくいちごの甘酸っぱさとのバランスも良く、ほんのり香るラム酒も良いアクセントになっています。

可愛らしいピンクのシロップも着色料などは一切使っていなく、いちごそのものを楽しむことが出来ます。炭酸水やお酒と割ってオリジナルいちごドリンクを楽しむことも出来ますし、夏には贅沢にかき氷にかけるのもオススメです。

極上のデザートに

いちごのコンポートはパンケーキやフレンチトーストに乗せると、一気に見た目も味も極上なデザートに変身します。そしてコンポートを乗せるだけではなく、シロップも一緒にかけるとパンにシロップが染み込み美味しさが倍増します。

ご自宅で楽しむのもOK、瓶詰めされているのでキャンプなどに持ち運びもOK。

色んな食べ方で八代産のいちごを味わってください。